Strony

▼
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Aspergillus. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Aspergillus. Pokaż wszystkie posty
niedziela, 2 grudnia 2012

Grzyby chorobotwórcze

›
Idzie zima, wietrz mieszkanie! Poważne zagrożenie zdrowotne dla pracowników przebywających w budynkach, zwłaszcza w budynkach starych, nie...
7 komentarzy:
piątek, 12 października 2012

Candida albicans i inne grzyby drożdżopodobne

›
            U pacjentki badanej systematycznie w ciągu kilku lat za każdym razem hoduję z wymazów z gardła oraz z plwociny grzyby drożdżopod...
5 komentarzy:
środa, 3 października 2012

Grzyby pleśniowe na suszonych winogronach

›
Na temat grzybów chorobotwórczych dla człowieka pisałam już we wcześniejszych blogach, np. w blogu   Patulina w produktach spożywczych Prod...
1 komentarz:
poniedziałek, 27 sierpnia 2012

Grzyby pleśniowe w ciastkach

›
Udało mi sie wyhodować piękne grzyby pleśniowe. Z ciastek. Smakowicie i apetycznie  wyglądających. Kupiłam nieduży kawałek w ciastkarni, z m...
3 komentarze:
środa, 25 lipca 2012

Najlepszy jest chleb na zakwasie popijany dobrym winem

›
Badania naukowców wskazują, że drożdże  Saccharomyces cerevisiae  używane w piekarstwie, browarnictwie, winiarstwie, gorzelnictwie chronią n...
czwartek, 8 grudnia 2011

Patulina w produktach spożywczych

›
Chyba wszyscy wiedzą, że nie należy spożywać zapleśniałych owoców.   Nie mamy pewności czy odżywki dla niemowląt są bezpieczne i zdrowe....
3 komentarze: